1° Contest – 23/03 al 31/05 2020

1° Contest

Dal 23/03 al 31/05 2020

Ricetta vincitrice

ricetta vincente 1° contest
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Contest Terminato!

Autore: Manuela Bevilacqua
Titolo della Ricetta: Pizza Fritta
Ingredienti:
1 dose Impasto per pizza q.b Sale q.b Pepe 3 cucchiai Parmigiano grattugiato 300 gr Passata pomodoro Olio extravergine d'oliva
Preparazione:
prendiamo l'impasto della pizza e lo dividiamo in porzioni. Stendiamo con le mani delicatamente, fino a formare delle pizzette rotonde. Andiamo a friggere in olio ben caldo, un paio di minuti per lato. Scoliamo su carta assorbente. Sulle pizzette ancora calde andiamo a versare il sugo, e completiamo con una spolverata di parmigiano.
Voti: 18

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