3° Contest – 01/09 al 22/011 2020

3° Contest

Dal 01/09 al 22/11 2020

Ricetta vincitrice

Tutte le Ricette del 3° Contest
Previous photoProssima Foto
Contest Terminato!

Autore: Umberta Consolini
Titolo della Ricetta: Radiatori con sugo di pomodoro e curcuma
Ingredienti:
250 g di radiatori, un pomodoro cuore di bue, curcuma, parmigiano reggiano 30 mesi grattugiato, un ciuffo di basilico, olio extravergine di oliva Clemente, sale
Preparazione:
Tagliate il pomodoro e fatelo cuocere a fuoco lento in un tegame, con un po' di olio e di sale. Cuocete i radiatori, scolateli al dente, aggiungete il sugo di pomodoro, il parmigiano reggiano e un pizzico di curcuma e mescolate bene. Servite i radiatori nel piatto, aggiungendo un ciuffo di basilico. E buon appetito!
Voti: 1

Visualizzazioni: 68