4° Contest – 01/12 2020 al 21/02 2021

4° Contest

Dal 01/12 2020 al 21/02 2021

Ricetta vincitrice

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Contest Terminato!

Autore: Giovanni Stallone
Titolo della Ricetta: Spaghetti alle vongole
Ingredienti:
PER 2 PERSONE Vongole 300 g aglio 1 spicchio olio Clemente 100 g prezzemolo 1 mazzetto sale q b pepe q b spaghetti 160 g
Preparazione:
Mettere a bollire l'acqua con il sale e lessare gli spaghetti al dente. Contemporaneamente in una padella soffriggere aglio, olio prezzemolo e versarvi le vongole. Quando sono tutte aperte, aggiungere gli spaghetti e saltarli per qualche minuto. Impiattare ed aggiungere pepe e prezzemolo tritato secondo gradimento.
Voti: 6

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